15 décembre 2008
Mafé de poulet
Voici la recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet, un plat typiquement sénégalais, un grand classique ici. Pascaline disait qu’on n’aimerait pas, parce que c’est un peu lourd, mais ma foi c’est pas dégueu… 1 kg de bœuf ou de poulet250 g de pâte...